下酒又下饭红烧鸡爪的做法

 时间:2024-10-14 03:07:52

1、鸡爪切了指甲,冷水下锅焯水5分钟,捞出来,晾干

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3、二荆条长辣椒切成段

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5、一块姜切成片,两支葱切成段,两瓣蒜拍碎

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7、水加到大概这个样子。再加入1勺耗油,2勺生抽,一小块冰糖或者一些白糖,味精1小勺,加入一点盐

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9、加入土豆,盖上锅盖烧6分钟,用铲子试试土豆熟了没,熟了就加入辣椒段

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11、美酒加鸡爪啊,一杯接一杯

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