怎么区别红茶和普洱茶

1、红茶属于全发酵茶，普洱茶属于后发酵茶。

2、红茶分为小种红茶、功夫红茶、红碎茶，普洱茶分生茶和熟茶。

3、普洱生茶是云南一带的大叶种晒青绿茶，熟茶是经过一定年限的陈化后发酵而形成的。

4、外形上，滇红茶主要是散茶为主，普洱茶主要是以紧压茶为主。

5、普洱茶的原料必须是云南大叶种的茶，红茶没这种要求。

6、普洱茶后发酵过程中多酚类等刺激性较强物质大量减少且果胶黏稠甘滑。

7、温馨提示如下：红茶是新茶好，普洱茶是成的越多年越好。