怎样做无油版炸鲜奶

 时间:2024-11-29 08:23:26

1、在锅中倒入牛奶400ml、白砂糖25g,玉米淀粉60g,搅拌均匀。

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2、用小火加热,不断搅拌,直到牛奶变成接近透明的黏糊状。

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3、将牛奶糊倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。

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4、将凝固好的牛奶冻切成大小均匀的小块。

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5、将牛奶块依次裹上面粉、蛋液、面包糠,放到烤盘上。

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6、将烤箱预热到165°C后,放入烤盘烤5分钟,取出即可食用。

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