健康养生佳品香椿豆腐的做法

1、门前香椿树长出了第一簇香椿芽

2、摘一把香椿芽

3、打一块豆腐

4、锅内加水放一勺盐、一勺油烧开、将香椿放入焯5秒捞出控干水分

5、将豆腐放入焯香椿的水中煮熟捞出控干

6、将切碎的香椿撒在豆腐上

7、锅内放少许油加热、放入几粒花椒煸香、油热后将花椒捞出将热油浇在豆腐上、搅拌均匀即可