天使蛋糕

1、倒入几滴柠檬汁，分三次加入糖，打发蛋白至偏干性。

2、筛入低粉和玉米粉，切拌均匀。

3、倒入少许蔓越莓干（我用的是朗姆酒泡过的）。预热烤箱190度。

4、倒入8存模具，轻轻磕三下。

5、190度，35分钟。

6、出炉啦，美丽！

7、切开来吃吧！

8、最爱的天使！