小米辣炒黄瓜的做法

1、把黄瓜洗干净，切成片，小米辣切粒

2、锅烧热，加入适量油，先把小米辣下锅

3、小米辣炒出辣味后，黄瓜片下锅

4、大火翻炒几下，加入盐调味

5、几下大火爆炒几下关火，黄瓜不要炒的过熟，

6、盛出装盘，一盘又辣又脆嫩的小米辣炒黄瓜就做好啦