玉米蔬菜丁做法

1、胡萝卜去皮洗净切成小丁。

2、莴笋去皮洗净切成小丁，蒜去皮切碎备用。

3、煮锅烧开一锅水，放入玉米粒焯熟捞出备用。

4、把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水。

5、炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜末。放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒。

6、调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。