肉丝炒芹菜怎么做？

1、准备芹菜100g，猪肉80g，油一勺，盐一勺，白糖一勺，鸡精10g，香干50g。

2、芹菜摘好洗净切段，香干切丝，猪肉切粗丝。

3、肉丝煸炒至泛白，倒入香干炒匀。

4、倒入芹菜，盐翻炒几下，加入少许白糖加鸡精出锅即可。

5、总结如下。