手搓冰粉的做法

1、熟石灰粉用温水冲好拌匀，沉淀10分钟后，只保留上面的石灰水用

2、冰粉籽放入密实的袋子中

3、在凉白开水中清洗、搓揉10分钟，冰粉籽会产生粘稠的汤汁，直到再也没有浓稠的汤汁即可

4、准备两个大盆，开会对冲冰粉水，每次对冲前先倒入少量的石灰水，反复对冲5次

5、静止1小时后就凝固了

6、盛入碗中

7、淋入红糖糖浆，撒上花生碎、芝麻

8、撒上山楂糖粒、葡萄干、干玫瑰花做装饰调味即可