教你怎么做红茶贝果轻食

 时间:2025-01-23 00:17:46

1、所有材料

2、将除黄油外倒入所有的干性材料,揉至大致光滑

3、将面团分成80g一个面团,盖上保鲜膜让面团醒发10分钟

4、每个面团用手掌压平,再用擀面杖将面团上下擀开

教你怎么做红茶贝果轻食

5、30度环境发酵30分钟。烤箱预热。

6、煮甜品,1升兑50个的砂糖。沸腾后,转小火,煮贝果,两面各煮30秒

7、捞出沥干水分,摆在烤盘里

8、送入预热好的烤箱200度20分钟,放凉即可

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