1、金桔买回来用盐巴搓一搓洗干净。 然后泡下盐水。
捞起来沥干。
对切后，看看有没有籽，有大籽的话用牙签挑掉。
我这次买的里头基本上都没有什么大籽，就省下来这个工了。
如果喜欢吃大颗的， 直接整颗不要切开也可以。
2、主锅加入金桔，冰糖，柠檬汁。
不喜欢吃酸的，柠檬可以不要加。
可是加了柠檬汁真的更好吃。
3、20分/varoma/反转小勺
量杯盖不要盖 放网锅防止喷溅。
4、加入麦芽糖 盐 8分/varoma/反转小勺
量杯盖不要盖， 上面放网锅防止喷溅。
5、挑出完整的蜜饯， 放入烤箱 100度烤半小时
喜欢吃湿一点的，直接这样就可以吃。
6、挑掉金桔， 剩下的就是金桔酱哦
锅子里头加一点饮用水， 10秒速度10把锅子洗干净。
洗锅水就是好喝的金桔汁。
烤箱取出金桔，搞定！
