甜脆反沙芋头

1、准备好材料

2、芋头洗净切成条状

3、锅中倒入食用油烧至七八成热时放入芋头，中小火炸熟，炸熟后捞出控油备用

4、另起锅放入白砂糖和水，大火烧开

5、转小火慢熬，边不断的搅拌，等糖汁变成浓稠冒大泡泡

6、放入芋头，继续翻炒

7、直翻炒至出砂即可