豆腐鱼汤做法

1、鱼头去腮洗净，锅中放一点点油烧热后，放入鱼头煎一下（煎黄）。

2、放入葱姜炝锅

3、锅里加开水，一次加够。

4、大火烧开转小火，熬20分钟，加盐搅拌均匀，喝时撒上香菜末。