如何做出一份好吃的的红烧牛肉

1、牛肉洗净切成小块，焯水后捞起来备用。

2、大火将油烧至七八成熟，下佐料进行煸炒，炒至香味四溢，下牛肉继续煸炒。

3、加水淹没牛肉，盖上锅盖小火慢煮1小时，然后将切好快的萝卜放入一起煮15至20分钟即可。

4、起锅撒上葱花或者香菜即可，香味四溢，色香味俱全