1、制作椰汁奶冻
吉利丁片6克加入冰水泡软，椰汁隔着热水加热至40度左右，然后加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
2、装入啵啵杯，放入冰箱冷藏4小时左右，凝固
3、制作抹茶奶冻
吉利丁片冰水泡软，白巧克力和抹茶粉一起隔热水融化
4、牛奶加入糖，加热至微微沸腾，然后加入抹茶巧克力和淡奶油，搅拌均匀
5、过筛，然后降温至40度左右，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，
装入啵啵杯，放入冰箱冷藏4小时左右，凝固
6、制作原味蛋糕胚（如果做抹茶味，加入8克抹茶粉，如果做可可口味，加入10克可可粉）牛奶和玉米油搅拌均匀，完全乳化，筛入低粉，搅拌至看不见干粉
7、加入蛋黄，搅拌混合均匀，预热烤箱150度，
打发蛋清，加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至湿性发泡
8、先取部分蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，翻拌均匀以后，再倒回剩余的蛋白里，继续翻拌混合均匀，蛋糕糊倒入烤盘，抹平，震去表面气泡，放入烤箱，150度，烤30分钟左右
9、椰香芒果啵啵杯组合：
凝固的椰汁奶冻+芒果肉+香缇奶油+蛋糕胚+椰汁奶冻（或芒果肉）+香缇奶油
10、抹茶蜜豆啵啵杯组合：
抹茶奶冻+蜜豆+抹茶奶油+蛋糕胚+蜜豆+抹茶奶油
