土豆红烧肉的做法

1、将红皮土豆去皮切块，洗净备用。

2、五花肉切成块状，冷水下锅，锅里放入花椒和八角，煮至水开捞出。

3、电压力锅中放入搅拌页，将五花肉放入。

4、将料酒、冰糖、老抽、酱油混合，倒入内胆中。

5、放入姜、姜、蒜。

6、最后将土豆放在最上面，撒一点盐。

7、关上盖子，选择肉类4程序，烹饪时间为20分钟即可。