清炖狮子头怎么做

1、准备盐，五花肉，马蹄

2、五花肉切一厘米见方的小丁，然后切末

3、肉末加盐，和马蹄

4、肉末不停的摔打上劲大概摔打5分钟

5、锅内加水，放入狮子头

6、大约煮5分钟加入生姜，料酒，（煮狮子头水不能开，水快要开了加冷水用文火煮大约半个小时）

7、碗里加开水放入狮子头，香菜，枸杞。