猫耳朵的做法

1、准备两个碗 各250克面粉各一个鸡蛋各2克盐各20克玉米油

3、另一个碗倒入红糖水(50ml的热水 80克的红糖) 直接揉团

5、并不光滑 盖盖醒30分钟以上

7、擀薄以后 巧克力色面刷一层牛奶 慢慢卷成团

9、拿出切薄片 越薄越脆 注意防粘 准备切片的时候 油可以先热起来

11、放入三秒基本就会飘起来 翻个面 在变色时候捞出来即可