怎样制作美味的减脂时蔬鸡蛋伪披萨

1、油热后放入洋葱和大葱

2、下金针菇和紫甘蓝煸炒

3、鸡蛋敲入碗中打散（原料图忘了放鸡蛋，一共要放2-3个，2个薄一些，三个更厚实）

4、倒入锅中，撒上青豆、玉米、胡萝卜丝，敲入鹌鹑蛋

5、盖上锅盖，小火加热至锅边蛋液开始凝固，慢慢用锅铲轻轻尝试底部是否已经可以轻易脱离

6、盛出后趁热切开食用即可