黑枸杞应该怎样跑才不破坏营养？

1、1.注意水温不要过高。水温过高的话会破坏黑枸杞的营养，很多东西都是不能用高温水来泡的，黑枸杞也是一样的。

2、2.九十度的水为最佳水温，这样冲泡的效果会更好，能锁住营养，

3、3.先注入一半的水。泡黑枸杞是先倒入一半的水在茶杯，在放入枸杞，最后再倒入一半的水

4、4.第一泡洗茶倒掉不用。第一泡的茶先滤掉，这个时候其实水色已经呈紫色

5、5.采用留根法。从第二泡开始采取留根法（就是在壶内留五分之一的茶汤）这样可以便于第三泡的冲泡

6、6.五泡后倒掉。黑枸杞可以泡五次，五次后可以倒掉不再用了