芒果牛肉粒制作方法

1、食材集合。

2、牛肉切丁，放入生抽、老抽、白糖、淀粉、黑胡椒抓匀，腌制20分钟。

3、芒果对半切开，取果肉切丁，保留两块外皮当作容器。

4、锅中入油，烧热后倒入腌制好的牛肉粒，迅速滑散。

5、牛肉炒至9分熟时，加入芒果粒，煸炒几下即可。

6、关火，将芒果牛肉粒放入芒果皮碗中即可。