教你做好吃的扁豆焖面

食材

猪肉切条，放碗中，加适量料酒，酱油腌制。



扁豆洋葱洗净，切成细丝。






锅内放适量油，油热后，放入肉丝翻炒。






小火炒至肉丝变色，稍微发白，放入扁豆丝和洋葱丝。




加适量蚝油，翻炒。




大火炒至扁豆翠绿，放入清水




水开后，下入面条。




将面条挑散，焖熟，焖至汤汁减少，放盐调味，出锅即可。