如何制作马铃薯塔

 时间:2026-02-14 08:57:32

1、马铃薯压碎并与面包粉、帕玛森起司、蛋黄和香芹混合。

如何制作马铃薯塔

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2、然后用胡椒、盐和肉豆蔻调味。并搅拌均匀。

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3、接着将此混合物放入挤花袋里。

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4、然后,在衬有烘焙纸的烤盘上,挤出四个煎饼,用汤匙将表面弄平。剩余的马铃薯则留在挤花袋里。

如何制作马铃薯塔

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5、 中间放上迷你莫扎瑞拉起司球,旁边围上培根块。现在在莫扎瑞拉起司球和培根块上,以螺旋方式挤出剩余的马铃薯泥,让其形成小塔。

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6、最后放进190°C烤箱烘烤15分钟,完成。

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