1、步骤1: 准备各种材料，一碗米饭可以做两个饭团，按需要准备材料吧。把米饭放在笼格中蒸透，或者用现蒸的米饭也很棒。
2、步骤2: 蒸饭的时候把胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒焯水煮熟，捞出淋水备用。米饭蒸透后加入蔬菜粒，放上沙拉酱充分拌均匀。
3、步骤3: 戴上厨房专用手套，把米饭捏成团，中间包上肉松，捏实捏成圆球，用手套或者保鲜膜更容易把饭团捏成形。 奶酪片一分为二，然后折成双层。
4、步骤4: 盖在饭团上面，放进微波炉中高火叮半分钟，奶酪稍稍融化盖在饭团上面就可以了。捏饭团的过程饭团会凉，这样加热一下也刚刚好再回下温。
