超松软的南瓜栗子玛芬

 时间:2024-10-13 00:46:04

1、南瓜我这次用的是葫芦状的squash南瓜,120姨捃孜粹克指的是去皮煮熟后的重量荞麦面粉buckwheat flour可以换成其他低筋面粉栗子我用的是超市里能买到的真空包装熟栗子植物奶指的是燕麦奶,坚果奶,椰奶等等

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3、取南瓜肉:用勺子挖出120克南瓜肉,与面粉,泡打粉和苏打粉一切搅拌均匀。

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5、烤玛芬:面糊倒进纸杯中,面糊上放数颗栗子粒装饰后,放进180度(或热风挡160度)的烤箱,烤25分钟左右。

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7、用手将玛芬掰开,递进嘴里,首先吃到外松内软的口感,枫糖浆的香气慢慢散发开来,再咬到栗子颗粒,吃完一整个都不够!

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