鸡肉版的糖醋里脊

 时间:2026-04-30 12:28:41

1、鸡胸肉洗干净 切成长条儿

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2、加入盐 黑胡椒粉 料酒 一个鸡蛋 . 搅拌均匀腌制十分钟或者半小时.

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3、之后加入适量淀粉 再加入等量的面粉 搅拌均匀 不要有液体就行 但是也别成坨

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4、加入适量番茄酱 两勺(10G)糖 适量醋.然后开火 熬汁 .这个口味你自己调 

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5、可以尝一尝 . 等糖完全融化了加入一盘子底的清水 就是一点点就够了 .继续熬.

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6、倒入炸好的鸡肉 迅速的翻炒均匀 关火 出锅

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7、鸡肉拌的糖醋里脊成品

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