荤葱油的制作方法

1、生姜片，大料，桂皮和切成片的猪膘肉一起下锅。

2、大火翻炒，放一勺盐。（盐的加入能让猪膘肉的脂肪加快溶解）

3、翻炒至猪油析出，猪膘肉变干。（大概七八分钟）

4、放入十三香和葱段。

5、继续翻炒。

6、炒至葱段变干即可关火。

7、捞出肉渣和葱段，倒入无水的容器里储存即可。