【烤箱菜】蒜香烤淡菜

1、淡菜去掉半边的壳，清水洗净，沥干待用。

2、蒜头剁碎，菜脯洗净，切碎。

3、起油锅，小火煎香蒜蓉和菜脯。

4、烤架用铝箔纸包好，放上淡菜，每个都加上适量的蒜蓉菜脯粒。

5、烤箱预热两分钟，放入淡菜，烤制5——8分钟即可。

6、这是很受小朋友喜欢的菜式哦。