大蒜烧江鲶鱼

 时间:2026-04-22 08:53:12

1、1.先把鲶鱼清理干净,在脊背上间隔一寸来一刀,不要隔断,二分之一处就可以

2、2,大蒜去皮,把前后切平,炸到金黄色

3、3.锅放入油把鲶鱼炸一下,捞出

4、4.锅内放少许油,放入葱姜,辣椒大料炝锅放入鲶鱼加入老抽调色,加入调料,加入水,加入炸好的大蒜

5、5.约40分钟,把汤收干就可以了

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