怎样做巧克力爆浆蛋糕

1、喝完的可乐，倒扣瓶子控干水分。巧克力切碎，锅里放一块红薯，放上装巧克力的碗，小火加热至融化。

2、融化的巧克力倒入瓶子里，转一圈，放冰箱冷藏凝固脱模。

3、盆里倒200克奶油，加1勺白糖，用打蛋器打成半流动状态。

4、加入煮好的珍珠，翻拌均匀，挤入巧克力中，巧克力爆浆蛋糕就做好了。