木耳炒茭白怎么做

1、准备食材，将茭白、红辣椒、大蒜、木耳分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放 大蒜，熬出蒜香

3、将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约10分钟后掀开锅盖，放盐

5、翻炒一会儿，就可以出锅啦