日式蛋黄酱汉堡

1、鸡蛋煮熟剥皮备用

2、生菜洗净控水备用

3、将鸡蛋压扁切碎后放入碗中，用勺子碾压后加入沙拉酱，搅拌均匀做成蛋黄酱。

4、面包微波炉热大约20秒，火腿大约30秒，或者将火腿放锅中煎一下。

5、制作汉堡顺序是先将两片面包都涂抹上蛋黄酱，然后在底层面包上放火腿片，上面放生菜，最后合起来。