教你做酱烧鱿鱼

1、新鲜的小鱿鱼几条，冲洗一下。

2、撕去外膜，去掉内脏，清洗干净，

3、用刀子在鱿鱼表面打上花刀。

4、切成条状。

5、烧一锅开水，放鱿鱼片下去烫几十秒，鱿鱼就能变成漂亮的卷状。

6、准备半个洋葱几根这样的青蒜薹。

7、洋葱切小，蒜薹也切段。

8、出锅撒一些小葱装饰提味即可。