藕馅饺子怎么调馅好吃

1、藕擦丝

2、挤出水不要倒

3、藕在切切碎

4、把藕挤出的水到平底锅中小火加热，搅拌

5、直至糊状，待冷却

6、肉馅事先加盐，生抽，蚝油，少许姜末，葱花搅拌均匀后加入藕，还冷却的藕糊，搅拌均匀待用

7、加了藕糊的馅不会出水，成品的馅也不会干

8、自己和面擀皮包水饺，就可以吃到美味的藕馅水饺了。