干豆腐炒菠菜

1、干豆腐切成细丝备用。

2、菠菜去根后清洗干净，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入干豆腐翻炒2分钟。

4、锅内放入菠菜翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味即可。