1、首先,准备好刮鳞器,剪刀,带上橡胶手套,我觉得这些工具都是必备的,特别是橡胶手套,这样我可以避免接触粘糊糊的鱼,

3、首先要刮鳞器从鱼的尾部向头部方向刮鳞,去除完鳞片以后,用剪刀剪开鱼的肚子,用剪刀比较方便操作,而且不容易把鱼胆弄破。

4、从剪开的口子部分把鱼的肚肠掏出,还要把鱼腮去除干净

5、鱼的腹腔内有一种黑颜色的膜,用刀把它剔除干净,否则会非常的腥,还有苦味

时间:2024-11-02 08:28:18
1、首先,准备好刮鳞器,剪刀,带上橡胶手套,我觉得这些工具都是必备的,特别是橡胶手套,这样我可以避免接触粘糊糊的鱼,
3、首先要刮鳞器从鱼的尾部向头部方向刮鳞,去除完鳞片以后,用剪刀剪开鱼的肚子,用剪刀比较方便操作,而且不容易把鱼胆弄破。
4、从剪开的口子部分把鱼的肚肠掏出,还要把鱼腮去除干净
5、鱼的腹腔内有一种黑颜色的膜,用刀把它剔除干净,否则会非常的腥,还有苦味