银耳炒鸡蛋的制作方法

 时间:2024-10-13 16:06:49

1、银耳泡发后撕成小朵

银耳炒鸡蛋的制作方法

2、鸡蛋打散搅拌均匀

银耳炒鸡蛋的制作方法

3、银耳放入蛋液,同时根据个人的口感加盐,搅拌均匀,小葱切碎

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4、炒锅烧热,在倒油烧热,油比正常炒菜量稍微多一点,油热倒入银耳鸡蛋

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5、用筷子划炒,翻动

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6、炒散,炒到看不见生蛋液的样子

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7、放入葱花

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8、炒匀即可

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