番茄玉米排骨汤的做法

1、准备好需要的食材，排骨在超市让剁成块备用，排骨提前半小时清水浸泡，可去部分血水，去腥气

2、冷水下锅，中火煮开排骨，煮出浮沫即可关火，漂净排骨夹出沥水备用

3、锅里倒入少许油，加入番茄，姜片，葱白，慢火煎出红油

4、加入适量水，也可以加开水进去

5、加入排骨，煮开去掉浮沫，这时不用加盐，出锅再加

6、煮开，加入玉米白萝卜，转小火，煮30分钟即可，关火后用盐调味