蔓越莓酸奶糕的做法

1、蔓越莓切碎，蒸碗底部铺一层油纸，把蔓越莓干均匀的铺一层上去

2、鸡蛋打散

3、加酸奶搅拌均匀

4、筛入低筋面粉

5、继续搅拌成细腻的面糊

6、把面糊倒到蒸碗中

7、盖上一层保鲜膜，表面用牙签扎几个小孔

8、放入凉水锅中，大火蒸20分钟左右

9、晾凉脱模

10、切成长条，完成