玉米面煎饼的做法图解

1、白面和玉米面搀和着蒸口感更好些

2、放入酵母粉和泡打粉搅合均匀。

3、牛奶放入热水锅里热一下。保持温和就好。

4、牛奶里多加一些糖搅合融化。

5、倒入面里，用筷子搅拌均匀。

6、盖上保鲜膜发酵三十分钟后的样子

7、用炒勺块一勺玉米面糊糊，放在锅里，用勺子摊平。

8、注意火候，不要煎糊了。