美国的 food bank 是指美国食品银行，食品银行提供的食物为免费供应，低收入者据实填写家庭状况表后就可凭卡领取食品，个人经济状况改善后，可归还食品领取卡。
美国食品银行的一个原则就是，所有食品均免费收取，不付分毫，同样，食品的发放也本着免费原则，不得额外收费，获取好，在“银行”工作的人员本着自愿原则，不取报酬。
扩展资料
食品银行的起因是，在欧美发达国家，浪费与饥饿是个并存的现象。一方面，由于物质的极大丰富，社会上存在大量的浪费现象。
如各超市中那些即将过期、但又卖不出去的食品就需要花费不少的资金进行处理和销毁，与此相对照的是，由于种种社会问题与分配不公，喝不上牛奶、吃不到黄油的穷人也大有人在。
一批热心于慈善事业的志愿者便自发组织起来，成立了“食品银行”，将过剩的视频收集起来，免费发放给那些忍饥挨饿的街头穷人。
参考资料来源：百度百科-食品银行
