南瓜泡饭的做法

1、准备好食材南瓜、葱、干贝、海蛎干，首先把南瓜切成小块；干贝和海蛎干洗干，使用少量清水提前泡30分钟备用。

2、锅里面放入少许油加热，放入南瓜稍微翻炒几下，炒至南瓜六七成熟，倒入碗中待用。

5、当南瓜煮1、2分钟后，倒入米饭均匀弄散开。