美味原味面包的做法

 时间:2026-04-22 10:53:31

1、面包机中依次倒入温水、盐、糖、面粉、酵母,然后揉成光滑面团;

美味原味面包的做法

2、往面团中,加入切小块的黄油,继续选择揉面功能,如果手揉则这一步尽量要多揉一会,充分让黄油和面团融合;

美味原味面包的做法

3、揉好的面团盖上一层保鲜膜或者湿布放到温暖的地方进行发酵,发酵到原先的2~3倍大,用手指戳个洞,凹陷的地方无明显回缩,或者揪起一块可以看到里面有很多分布较为均匀的蜂窝眼,就证明面团发好了,然后取出揉成光滑面团;

美味原味面包的做法

4、面团揉搓排气后整理成长条状,并用刀将其切成大小相同的7个面剂子备用;

美味原味面包的做法

5、取一个面剂子,我们再次利用手掌根部来回揉搓,进行再一次的排气,然后五根手指扣住面团,紧紧贴在面板上,不停地滚动面团,直到面团表面光滑,直至形成一个个小圆团备用;

美味原味面包的做法

6、在电饭锅中用小刷子刷上一层食用油,将小圆剂子一个个放入电饭锅,并且每一个面剂中间保留一定的发酵空间;盖上锅盖,继续醒发至2倍大,选择蛋糕功能,蒸上30-40分钟,美味的小面包就可以出锅啦!

美味原味面包的做法

  • 八棱瓜火腿鸡蛋汤怎么做好吃
  • 山药肉圆的制作方法
  • 西葫芦炒鸡蛋怎么做
  • 小麻花的家常制作方法
  • 发酵一晚的上海羌饼
  • 热门搜索
    怎么在家里赚钱 长泰旅游景点 西安医学院怎么样 荔波旅游攻略 恍然大悟怎么造句 幼儿教师资格证怎么考 只读文件怎么修改 鄱阳湖旅游 宝马怎么样 太姥山旅游攻略