家庭版盐焗鸡的做法

 时间:2026-02-14 07:43:46

1、将三黄鸡清洗干净沥干水份后,用盐将鸡全身摸均匀(咸淡要控制好)

家庭版盐焗鸡的做法

2、将葱段和姜片铺在电饭锅内,不要放油 不要放油

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3、把鸡肉带皮的那面向下放入电饭锅内(如果是整鸡,就鸡脚朝天放入锅内)将花椒均匀地撒在鸡的全身

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4、按电饭锅的煮饭键,煮一半时间后,将鸡翻个面,以免将鸡皮煮焦,然后,等电饭锅跳制后,再焖几分钟,就可以了。(如果是整鸡,可按两次煮饭键)。

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5、稍放凉后就可以手撕或斩件。是不是很简单

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6、这是手撕后撒点芝麻的成品

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