洋葱虾米炒米粉

1、将米粉准备好。

2、烧开水，将米粉下锅煮。

3、米粉煮透。

4、然后过冷水待用。

5、切好洋葱，木耳、红椒、虾米、胡萝卜。

6、起油锅，爆香洋葱，红椒，下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。

7、将米粉下锅一起炒几分钟充分炒匀，最好不要用锅铲过度翻炒，粉面这些一铲多了就会断，抛锅最好。

8、下适量的盐、生抽调好味道。