哈尔滨十大美食

 时间:2024-10-19 20:39:43

1、锅包肉,著名东北菜,肉外脆里嫩,吃起来会发出爆米花的声音。

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3、哈尔滨红肠,哈尔滨特色美食,属中温风干肠类型,味美质干,香辣糯嫩,芳香可口。

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5、地三鲜,由茄子、土豆和青椒过油炒制而成,能起到缓解疲劳、增加食欲、帮助消化、净化血液的功效

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7、杀猪菜,是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,将刚杀好的猪笥苁嗥悍血切成块煮熟后放进锅里,然后加上酸菜,调料制作而成。

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9、熏五香大马哈鱼,将乌苏里江的大马哈鱼去骨,腌好之后,用锅蒸熟,再以糖闷熏,最后抹上香油就可以食用了。

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