自制紫米粢饭团

1、首先将紫米和糯米淘洗干净后放入水中浸泡一晚；

2、等到第二天，将浸泡好的紫米和糯米放入电饭煲中蒸煮，水量只需要平时煮米饭的一半即可；

3、蒸好后，戴上一次性手套将蒸好的紫米糯米铺平在保鲜膜上；

4、放入自己想吃的食材，依次加入适量肉松、一根油条和少量榨菜，最后淋一层沙拉酱；

5、然后将其卷起，捏好定型，撕开保鲜膜就可以开吃了！