1、第一步，我们把材料准备好，鱼要清洗干净不要有血渍流出来，吃的东西要特别讲究，不能兑付着玩。
2、第二步，我们把豆腐等辅料切成粉末状收集到一个容器里边等下我们要用到的，辅料的多少可以根据个人的好恶，不同程度的增减。
3、第三步，我们把鱼的两侧，用刀子分别划上4--5条口子，撒上少许的食盐在里边，这样有利于入味也容易熟的快一点。
6、第六步，等鱼5分熟的时候，我们在锅的另外一边煎豆腐。因为我的锅够大，就是可以这么任性，如果你们的锅不够大或者说你想分开做也是可以的。
8、第八步，做好盛出来，用餐时间到。还行吧！自己动手做起来。。
