家常土豆丝~做法

1、土豆切薄片、切细丝（尽量切细一点，这样容易炒熟）

3、辣椒、蒜洗干净、切碎

5、倒入土豆丝，快速翻炒，不要让菜粘锅

7、放入一勺食盐

9、倒入少量酱油，给土豆丝着色

11、即可……