1、第一、大家需要记住一点，你买回来的砧板上面一般会有套子，保护砧板不会外表磕碰，这个不锈钢套需要我们处理掉，大家可以先把那个套卸下来，然后把砧板洗干净，最好用洗洁精擦拭一次。
3、第三、大家拿回来时的砧板，如果不着急使用的话，那么我们可以准备一些盐水，将砧板放进去，这样砧板可以很好的得到保养，泡砧板建议一般十天以上，这样对你的砧板有很大的好处。
5、第五、大家需要记住的一点是，一旦你的砧板上面有水的话，先用干抹布清洗干净，然后要把砧板放在里面的阴凉处，慢慢的进行风干，千万不要直接晾晒，这样会把砧板弄出裂缝。
7、第七、大家在砧板使用完毕以后，要经常注意保养。我建议大家可以经常性的给砧板涂抹一些花生油，这样可以很好的促进砧板的自我修复，经常涂抹的话，保证你的砧板使用十年依旧光亮如新。
